Zomaar een dag op de Weidetuin…
Een oogstgenoot aan het woord: Een vrouw met een flinke knolselderij komt aanlopen op het pad. ‘Zo mooie knol’, reageer ik, ‘op welk veld staat de knolselderij?’We raken met elkaar aan de praat en wisselen recepten uit. Ik vind knolselderij heerlijk als broodbeleg met een beetje rucola.Het is altijd leuk om andere oogstgenoten te ontmoeten…