Een oogstgenoot aan het woord:

Een vrouw met een flinke knolselderij komt aanlopen op het pad. ‘Zo mooie knol’, reageer ik, ‘op welk veld staat de knolselderij?’
We raken met elkaar aan de praat en wisselen recepten uit. Ik vind knolselderij heerlijk als broodbeleg met een beetje rucola.
Het is altijd leuk om andere oogstgenoten te ontmoeten en soms blijf ik nog even koffie drinken met de vrijwilligers.
Tijdens mijn gesprek met deze vrouw spreken we samen onze grote tevredenheid uit over het oogstjaar 2024. Het is een wonder dat we iedere week genoeg groenten en kruiden kunnen oogsten. Zelfs in de maand november plukken we spruiten, rodekool, boerenkool en een krop sla.
Het grote voordeel is dat je weet wat je eet, alles is biologisch geteeld en ook nog eens super gezond!
Terugkijkend was het jaar 2024 een uitstekend oogstjaar!
Mijn dank is zeer groot voor de inzet van alle vrijwilligers en Erjan en Jacolien!
Ik kijk uit naar het nieuwe oogstjaar 2025!